SEMIFREDDO AI FICHI NERI

SEMIFREDDO AI FICHI NERI
INGREDIENTI: 1 dose di base semifreddo ai fichi neri, 4 fichi neri, gelatina neutra, gocce di cioccolato fondente, lettere e numeri di cioccolato. PROCEDIMENTO: Prendete lo stampo a cerchio per il semifreddo e foderatelo con la pellicola trasparente ben tesa su un lato,dopo averli lavati,tagliate a rondelle i fichi e... Continua »
giugno 27, 2014

SEMIFREDDO 1° ANNO INSIEME

SEMIFREDDO 1° ANNO INSIEME
INGREDIENTI: 1 dose di base semifreddo alla fragola al profumo di lime, qualche fragola, 1 lime, lettere di cioccolato, cuoricini rossi di zucchero. PROCEDIMENTO: Prendete lo stampo da semifreddo,e dopo averle lavate,tagliate a rondelline le fragole e a fettine il lime,disponetele a vostro piacimento sul fondo dello stampo. Ora versate all’interno... Continua »
giugno 8, 2013

FIOR SEMIFREDDO ALLA PESCA GIALLA

FIOR SEMIFREDDO ALLA PESCA GIALLA
INGREDIENTI: 1 dose di base semifreddo alla pesca gialla, 1 pesca gialla, 12 fragole, gelatina neutra, 100 ml di panna fresca, codette di cioccolato fondente, pasta marshmallow rosa. PROCEDIMENTO: Prendete la forma a fiore per il semifreddo e foderatelo con la pellicola trasparente ben tesa su un lato; dopo averle... Continua »
settembre 10, 2011

TORTA SEMIFREDDO SETTEMBRINA

TORTA SEMIFREDDO SETTEMBRINA
INGREDIENTI: 1 disco di pasta biscotto profumata al limone, 1 dose di base semifreddo al latte, 1 dose di gelè ai lamponi, 200 ml di panna fresca, 1 fico fresco, qualche lampone fresco, 1 pesca bianca per decorare, foglio di acetato. PROCEDIMENTO: Foderate il fondo della tortiera con la pellicola... Continua »
novembre 18, 2010

SEMIFREDDO AI FRUTTI ROSSI

SEMIFREDDO AI FRUTTI ROSSI
INGREDIENTI: 1 dose di base semifreddo ai frutti rossi, 1 dose di composta di frutti rossi, 200 ml di panna fresca, 200 gr di fragole e lamponi, perline verdi di zucchero. PROCEDIMENTO: Una volta preparata la base semifreddo versatevi il composto all’interno di uno stampo per semifreddi; trasferite in freezer... Continua »
agosto 2, 2010