CROSTATA CON RICOTTA E CONFETTURA

CROSTATA CON RICOTTA E CONFETTURA
INGREDIENTI: 1 dose di pasta frolla morbida, 300 gr di ricotta, 120 gr di zucchero bianco, 2 tuorli, sciroppo di vaniglia, 150 gr di confettura di prugne e cannella, zucchero a velo. PROCEDIMENTO: In una bowl,versate lo zucchero con la ricotta,i tuorli e 1 cucchiaino di sciroppo di vaniglia,mescolate con... Continua »
ottobre 8, 2015

CROSTATA CIOCCOAMARETTI E PESCHE SCIROPPATE

CROSTATA CIOCCOAMARETTI E PESCHE SCIROPPATE
INGREDIENTI: 250 gr di pasta frolla Montersino, 250 gr di ricotta vaccina, 100 gr di cioccolato al latte, 70 gr di panna fresca, 50 gr di zucchero a velo, 50 gr di amaretti secchi, 4 pesche sciroppate, 1 uovo, 200 gr di confettura di albicocche. PROCEDIMENTO: In una bowl,versate la ricotta,lo... Continua »
marzo 30, 2014

CROSTATA DI RICOTTA E FRAGOLE

CROSTATA DI RICOTTA E FRAGOLE
INGREDIENTI: 250 gr di pasta frolla, 500 gr di ricotta vaccina, 175 gr di zucchero, 50 gr di fecola di patate, 3 uova, la scorza di 1 lime, 20 fragole mature, 200 gr di confettura di albicocche. PROCEDIMENTO: Lavate e private del picciolo le fragole. Stendete la pasta frolla con... Continua »
giugno 21, 2013

CROSTATA SOLE MIO

CROSTATA SOLE MIO
INGREDIENTI: 1 dose di pasta frolla linzer, 450 gr di ricotta vaccina, 90 gr di zucchero, 2 uova, la scorza di 1 limone, 2 cucchiai di succo di limone, 5 albicocche mature, 3 pesche gialle mature, 150 gr di confettura di albicocche, nutella. PROCEDIMENTO: Innanzitutto,stendete sottilmente con il matterello la... Continua »
luglio 18, 2012