CROSTATA CON RICOTTA E CONFETTURA

CROSTATA CON RICOTTA E CONFETTURA
INGREDIENTI: 1 dose di pasta frolla morbida, 300 gr di ricotta, 120 gr di zucchero bianco, 2 tuorli, sciroppo di vaniglia, 150 gr di confettura di prugne e cannella, zucchero a velo. PROCEDIMENTO: In una bowl,versate lo zucchero con la ricotta,i tuorli e 1 cucchiaino di sciroppo di vaniglia,mescolate con... Continua »
ottobre 8, 2015

CROSTATA DI MELE CON BISCOTTI DIGESTIVE

CROSTATA DI MELE CON BISCOTTI DIGESTIVE
INGREDIENTI: 250 gr di pasta frolla morbida, 350 gr di confettura di fichi, 200 gr di biscotti digestive, 25 gr di liquore amaretto, 4 mele golden, qualche fiocco di burro, zucchero di canna, confettura di albicocche per lucidare. PROCEDIMENTO: Prendete la pasta frolla riposata,e,stendetela su un tagliere allo spessore di... Continua »
ottobre 2, 2014

CROSTATA STILE LIBERO

CROSTATA STILE LIBERO
INGREDIENTI: 1 dose di frolla montersino, 250 gr di confettura di pesche gialle, 250 gr di nutella. PROCEDIMENTO: Dopo averla fatta riposare in frigorifero per almeno mezz’ora,stendete la pasta frolla molto sottilmente con un matterello,dopodichè,coppate con una tortiera tonda due basi per crostate,che sistemerete in una teglia su carta forno.... Continua »
novembre 11, 2012

CROSTATE

CROSTATE
INGREDIENTI: 1 dose di pasta frolla lievitata, 1 dose di pasta frolla per decorazioni, confettura di albicocca, confettura di fragole, lemon curd, cioccolato al latte. PROCEDIMENTO: Stendete in una sfoglia di circa 1/2 cm la pasta frolla lievitata e ricoprite le teglie senza fare il bordo sui lati. Ora cospargete un... Continua »
dicembre 22, 2009