VERDURE MARINATE

VERDURE MARINATE
INGREDIENTI: 2 melanzane, 3 zucchine chiare, 1 peperone giallo, un mazzetto di prezzemolo fresco, 1 spicchio d’aglio, 1 peperoncino, olio extravergine di oliva, sale. PROCEDIMENTO: Mondate e lavate bene tutte le verdure,poi tagliatele a fettine e grigliatele in padella per qualche minuto. Ora preparate la salsa per il condimento in una scodellina con del... Continua »
aprile 13, 2010