FIORI DI ZUCCHINA FRITTI

FIORI DI ZUCCHINA FRITTI
INGREDIENTI: 30 fiori di zucchina, 2 uova, pangrattato, farina, olio di semi di girasole per friggere, sale. PROCEDIMENTO: Innanzitutto,private del pistillo interno ogni fiore,poi metteteli a bagno in acqua fredda e lavate ognuno con cura e delicatezza. Ora passate all’impanatura,prima passateli nella farina,poi nell’uovo sbattuto e infine nel pangrattato. Scaldate... Continua »
settembre 23, 2014