FINOCCHI AL FORMAGGIO

FINOCCHI AL FORMAGGIO
INGREDIENTI: 3 finocchi, 80 gr di asiago, 4 sottilette, olio extravergine di oliva, sale. PROCEDIMENTO: Dopo averli mondati e tagliati a spicchi medi,lavate i finocchi e lessateli in una vaporiera,finchè saranno cotti ma ancora croccanti. Nel frattempo,private l’asiago della crosta e tagliateli a dadini; versate un filo d’olio in una... Continua »
gennaio 19, 2014