COMPOSTA DI FRAGOLE E MORE

COMPOSTA DI FRAGOLE E MORE
INGREDIENTI: 250 gr di fragole, 250 gr di more, 100 gr di zucchero, 5 cucchiai di acqua, 1 cucchiaio di fecola di patate, il succo di 1 limone. PROCEDIMENTO: Lavate bene la frutta e privatela del picciolo. In una padella antiaderente fate un leggero sciroppo con 3 cucchiai di acqua... Continua »
ottobre 22, 2014

CILIEGIE AL MARSALA

CILIEGIE AL MARSALA
INGREDIENTI: 350 gr di ciliegie snocciolate, 70 gr di zucchero di canna, 50 gr di marsala. PROCEDIMENTO: Dopo averle lavate,private del peduncolo e snocciolate,mettete in una padella antiaderente le ciliegie,aggiungete lo zucchero e il marsala,date una mescolata e cuocete a fiamma medio bassa per circa 20′,mescolate di tanto in tanto,finchè... Continua »
giugno 8, 2014

COMPOSTA DI PERE E CANNELLA

COMPOSTA DI PERE E CANNELLA
INGREDIENTI: 500 gr di pere mature, 80 gr di zucchero, 5 cucchiai di acqua, 1 cucchiaio di fecola di patate, il succo di 1 limone, cannella in polvere. PROCEDIMENTO: Sbucciate le pere e privatele del torsolo e dei semini. In una padella antiaderente fate un leggero sciroppo con 3 cucchiai... Continua »
ottobre 8, 2011

COMPOSTA DI PESCA GIALLA

COMPOSTA DI PESCA GIALLA
INGREDIENTI: 500 gr di pesche gialle mature, 100 gr di zucchero, 1 cucchiaio di fecola di patate, il succo di 1 limone, 5 cucchiai di acqua. PROCEDIMENTO: In una padella antiaderente fate un leggero sciroppo con 3 cucchiai di acqua e lo zucchero,quando sarà in bollore unite le pesche sbucciate... Continua »
agosto 19, 2011

COMPOSTA DI FRUTTI ROSSI

COMPOSTA DI FRUTTI ROSSI
INGREDIENTI: 500 gr di lamponi e fragole, 100 gr di zucchero, 5 cucchiai di acqua, 1 cucchiaio di fecola di patate, il succo di 1 limone. PROCEDIMENTO: Lavate bene la frutta e private le fragole del picciolo. In una padella antiaderente fate un leggero sciroppo con 3 cucchiai di acqua... Continua »
agosto 2, 2010

COMPOSTA DI CILIEGIE

COMPOSTA DI CILIEGIE
INGREDIENTI: 500 gr di ciliegie private del nocciolo, 100 gr di zucchero, 5 cucchiai di acqua, 1 cucchiaio di fecola di patate, il succo di 1 limone. PROCEDIMENTO: Dopo averle lavate,denocciolate una ad una le ciliegie. In una padella antiaderente fate un leggero sciroppo con 3 cucchiai di acqua e... Continua »
luglio 5, 2010

COMPOSTA DI FRAGOLE

COMPOSTA DI FRAGOLE
INGREDIENTI: 500 gr di fragole (anche surgelate), 100 gr di zucchero, 1 cucchiaio di fecola di patate, il succo di 1 limone, 5 cucchiai di acqua. PROCEDIMENTO: In una padella antiaderente fate un leggero sciroppo con 3 cucchiai di acqua e lo zucchero,quando sarà in bollore unite le fragole intere e cuocete... Continua »
dicembre 31, 2009