SCIROPPO DI SUSINE

SCIROPPO DI SUSINE
INGREDIENTI: 500 gr di susine sciroppate (senza nocciolo), 300 gr di zucchero bianco, 300 ml di acqua, il succo di un limone. PROCEDIMENTO: Versate l’acqua e lo zucchero in una casseruola capiente,portate ad ebollizione,poi abbassate leggermente la fiamma e cuocete per 10′,fate poi freddare questo sciroppo; nel frattempo,versate nel mixer... Continua »
settembre 10, 2016

NOCINO

NOCINO
INGREDIENTI: 25 noci verdi, 400 gr di zucchero bianco semolato, 1/2 l di grappa 38% vol., 1/2 l di acqua naturale, la scorza di un limone (non trattato). PROCEDIMENTO: Dopo averle lavate,tagliate a metà le noci con un coltello,poi sistematele in una bowl insieme allo zucchero e la scorza di... Continua »
agosto 14, 2016

SCIROPPO DI KIWI

SCIROPPO DI KIWI
INGREDIENTI: 500 gr di kiwi (sbucciati), 300 gr di zucchero bianco, 300 ml di acqua, il succo di un limone. PROCEDIMENTO: Versate l’acqua e lo zucchero in una casseruola capiente,portate ad ebollizione,poi abbassate leggermente la fiamma e cuocete per 10′,fate poi freddare questo sciroppo; nel frattempo,dopo averli sbucciati,frullate i kiwi... Continua »
settembre 28, 2015

BEVANDA ALLA FRAGOLA E LIME

BEVANDA ALLA FRAGOLA E LIME
INGREDIENTI: 700 ml di acqua naturale fredda, 500 ml di succo di mela, 300 gr di fragole mature, 4 lime, 40 gr di zucchero di canna, ghiaccio a cubetti PROCEDIMENTO: Innanzitutto,lavate le fragole e privatele del picciolo; spremete i lime e ricavatene il succo. Mettete le fragole in una bowl... Continua »
giugno 25, 2015

SUCCO DI FRAGOLE

SUCCO DI FRAGOLE
INGREDIENTI: 2 Kg di fragole (già pulite), 3 l di acqua, 350 gr di zucchero bianco, il succo di 1 limone. PROCEDIMENTO: Dopo averle lavate,mettete le fragole all’interno di una capiente pentola,unite anche l’acqua,lo zucchero e il succo di limone. Portate ad ebollizione sul fuoco,e,cuocete per circa 15′. A questo... Continua »
maggio 17, 2015

BEVANDA CALDA AL LIMONE

BEVANDA CALDA AL LIMONE
INGREDIENTI: 600 ml di acqua naturale, il succo di 2 limoni, miele millefiori. PROCEDIMENTO: Ricavate il succo dai limoni,unitelo all’acqua già scaldata in precedenza,e,addolcite a vostro piacimento con il miele,mescolate,e,la vostra bevanda calda è pronta!!! 5 Marzo... Continua »
marzo 17, 2015

Tè FREDDO AGLI AGRUMI E MENTA

Tè FREDDO AGLI AGRUMI E MENTA
INGREDIENTI: 2 l di acqua naturale, 120 gr di zucchero di canna demerara, 20 foglie di menta fresca, 4 bustine di infuso all’arancia rossa, la scorza  e il succo di 1 limone non trattato, ghiaccio. PROCEDIMENTO: Versate l’acqua in una casseruola,accendete la fiamma e portate ad ebollizione,spegnete la fiamma e... Continua »
agosto 31, 2014

SCIROPPO DI FRAGOLE

SCIROPPO DI FRAGOLE
INGREDIENTI: 500 gr di fragole, 300 gr di zucchero semolato, 300 ml di acqua, il succo di un limone. PROCEDIMENTO: Lavate bene le fragole e privatele del picciolo,versate l’acqua e lo zucchero in una padella capiente,portate ad ebollizione,poi abbassate leggermente la fiamma e cuocete per 10′,fate poi freddare questo sciroppo;... Continua »
maggio 28, 2014

FRAPPè AI FRUTTI DI BOSCO

FRAPPè AI FRUTTI DI BOSCO
INGREDIENTI: 400 gr di frutti di bosco surgelati (lamponi,fragoline,mirtilli,more), 1 banana, 125 gr (1 vasetto) di yogurt ai frutti di bosco, 2 bicchieri di latte fresco intero, 1 bicchiere di acqua, 50 gr di zucchero, ghiaccio in cubetti. PROCEDIMENTO: Mettete tutti gli ingredienti in un mixer e frullate alla massima... Continua »
maggio 20, 2014

LIQUORE FRAGOLINO

LIQUORE FRAGOLINO
INGREDIENTI: 500 gr di fragole, 1/2 l di alcool a 95°C, 1/2 l di acqua, 350 gr di zucchero. PROCEDIMENTO: Lavate le fragole molto bene,poi privatele del picciolo e tagliatele a pezzetti,trasferitele in una bowl,unite anche l’alcool,date una mescolata,coprite e sigillate con la pellicola trasparente e un canovaccio,lasciate in infusione... Continua »
marzo 23, 2014
SUCCO DI ANGURIA E PERA

SUCCO DI ANGURIA E PERA

INGREDIENTI: 300 gr di anguria, 3 pere mature, il succo di 1 limone, 4 cucchiai di zucchero semolato, 500 ml di acqua circa, cubetti di ghiaccio. PROCEDIMENTO: Sbucciate le pere,privatele dei torsoli e dei semini... Continua »
BIBITA DI BOSCO

BIBITA DI BOSCO

INGREDIENTI: 200 gr di fragole,mirtilli e lamponi, il succo di 2 limoni, 50 gr di zucchero, 500 ml di acqua ghiacciata. PROCEDIMENTO: Dopo che avrete mondato e lavato i frutti di bosco,frullate tutti gli ingredienti... Continua »
ARANCELLO

ARANCELLO

INGREDIENTI: 5 arance non trattate, 1/2 l di alcool a 95°C, 1/2 l di acqua, 320 gr di zucchero. PROCEDIMENTO: Lavate accuratamente le arance,asciugatele poi con un pelapatate sbucciatele dentro una terrina,finita l’operazione aggiungete l’alcool;... Continua »
APERITIVO MENTALIMONE

APERITIVO MENTALIMONE

INGREDIENTI: 8 limoni, 10 foglie di menta fresca, 500 gr di acqua, 70 gr di zucchero, ghiaccio. PROCEDIMENTO: Spremete i limoni e versate il succo nel frullatore,unite le foglie di menta lavata,l’acqua e lo zucchero,centrifugate... Continua »
MIRURIA COCKTAIL

MIRURIA COCKTAIL

INGREDIENTI: 300 gr di anguria matura, 100 gr di mirtilli neri, 250 ml di acqua fredda, il succo di 1/2 limone, 4 cucchiai di zucchero 8 cubetti di ghiaccio. PROCEDIMENTO: Lavate i mirtilli e private... Continua »
FRESCHEZZA DI ANGURIA E PESCA BIANCA

FRESCHEZZA DI ANGURIA E PESCA BIANCA

INGREDIENTI: 300 gr di anguria, 2 pesche bianche, il succo di 1 limone, 700 ml di acqua tonica, 50 gr di zucchero, ghiaccio. PROCEDIMENTO: Sbucciate le pesche e tagliatele a tocchetti,private l’anguria della buccia,tagliate anch’essa a... Continua »
MAY COCKTAIL

MAY COCKTAIL

INGREDIENTI: 250 gr di fragole mature, 250 gr di ciliegie mature, il succo di 1 limone, 50 gr circa di zucchero, 500 ml di acqua naturale ghiacciata, cubetti di ghiaccio. PROCEDIMENTO: Dopo averle lavate bene,levate... Continua »
SCIROPPO D’ARANCIA

SCIROPPO D’ARANCIA

INGREDIENTI: 350 ml di succo d’arancia, 300 gr di zucchero, il succo di 1 limone, 300 ml di acqua. PROCEDIMENTO: Bollite l’acqua e lo zucchero per 10′ in una padella antiaderente. Fate poi freddare questo... Continua »
FRAGOLAMPO COCKTAIL

FRAGOLAMPO COCKTAIL

INGREDIENTI: 150 gr di lamponi, 150 gr di fragole, 300 ml di sprite fredda, 4 cucchiai di zucchero, il succo di 1 limone qualche cubetto di ghiaccio. PROCEDIMENTO: Mondate e lavate bene i lamponi e... Continua »
BANLAT

BANLAT

INGREDIENTI: 300 ml di latte di cocco, 6 banane piccole, 2 cucchiai di zucchero, il succo di 1 limone, miele millefiori e cacao in polvere per la finitura. PROCEDIMENTO: Sbucciate e tagliate a rondelle grossolane le... Continua »
CHERRY DREAM

CHERRY DREAM

INGREDIENTI: 150 gr di ciliegie sciroppate, 150 gr di fragole fredde, 2 arance, 2 limoni, 1 lime, 200 ml di latte freddo, 50 ml di sciroppo di ciliegie, 2 cucchiai di zucchero. PROCEDIMENTO: Spremete le... Continua »
MAPLE HERBAL TEA

MAPLE HERBAL TEA

INGREDIENTI: 200 ml di acqua, 1 bustina di tisana all’acero, 2 cucchiaini di zucchero. PROCEDIMENTO: Scaldate una tazza di acqua in microonde per 2′ a potenza massima; immergete poi la bustina di tisana nell’acqua e... Continua »
FRAPPè ALBICOCCA E ARANCIA

FRAPPè ALBICOCCA E ARANCIA

INGREDIENTI: 4 vasetti di yogurt bianco, 200 gr di albicocche sciroppate, il succo di 8 arance rosse, 40 gr di zucchero, 1 arancia rossa per decorare. PROCEDIMENTO: Spremete il succo delle arance,dopodichè frullate tutti gli... Continua »
LIMONCELLO

LIMONCELLO

INGREDIENTI: 5 limoni non trattati, 1/2 l di alcool a 95°C, 1/2 l di acqua, 320 gr di zucchero. PROCEDIMENTO: Lavate accuratamente i limoni,asciugateli poi con un pelapatate sbucciateli dentro una terrina,finita l’operazione aggiungete l’alcool;... Continua »
SCIROPPO DI PESCA

SCIROPPO DI PESCA

INGREDIENTI: 500 gr di pesche gialle mature, 300 gr di zucchero, il succo di 1 limone, 300 ml di acqua. PROCEDIMENTO: Sbucciate le pesche e privatele del nocciolo. Bollite l’acqua e lo zucchero per 10′... Continua »
ICED COFFEE (di Marina)

ICED COFFEE (di Marina)

INGREDIENTI: 8 tazzine di caffè, 10 cucchiaini di zucchero, 300 gr di ghiaccio circa, caffè in polvere per decorare. PROCEDIMENTO: Preparate il caffè e lasciatelo raffreddare per qualche minuto,poi frullate tutti gli ingredienti all’interno del... Continua »
RED PASSION

RED PASSION

INGREDIENTI: 250 ml di latte fresco, 50 ml di Kirsch, 50 gr di anguria, 50 gr di fragole, 30 gr di ribes rosso, il succo di 1/2 limone, 30 gr di zucchero, 80 gr di... Continua »
FRAPPè ALBICOCCA BANANA

FRAPPè ALBICOCCA BANANA

INGREDIENTI: 3 banane mature, 5 albicocche, 250 ml di latte freddo, 30 gr di zucchero. PROCEDIMENTO: Lavate le albicocche e sbucciate le banane. Tagliate a pezzi questa frutta e trasferite nel frullatore insieme al latte... Continua »
SCIROPPO DI MENTA

SCIROPPO DI MENTA

INGREDIENTI: 100 gr di menta fresca, 350 ml di acqua, 500 gr di zucchero. PROCEDIMENTO: Raccogliete la menta fresca dal vostro orticello e pesatela prima di lavarla bene. Poi mettetela in un bicchierone insieme a... Continua »