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Archivio dell'autore: angelicacous

Informazioni su angelicacous

Ciao a tutti cari e care! Mi presento, mi chiamo Angelica, sono una ragazza di 21 anni, appassionata di cucina e gatti, soprattutto quelli ridicolmente obesi. Ho frequentato un' accademia di pasticceria romana e ora, con mia grande gioia, lavoro presso Eataly come assistente ai corsi di cucina. In questo mio percorso cercherò di condividere con voi i miei esperimenti e ciò che io stessa apprenderò. Hi everyone, I inroduce myself, my name is Angelica, a 20 years old girl, very passionate about food and in fluffy fat cats. Nowadays I'm attending pastry academy in Rome and while looking for a job I really want to share my recipes with you all. Don't worry I'm pretty good in English (but in French and Spanish too) so if you want to ask me something I'll be glad to answer you in the best way I can :)

Torta alle carote con glassa al cacao

Torta alle carote con glassa al cacao

Ricette Pasticceria luglio 13, 2017
Buonasera a tutti cari 💛, Quest’oggi vi scriverò della torta alle carote direttamente dai 50 °C all’ombra del mio salotto che... Continua »
Torta vegan all’acqua  con cacao

Torta vegan all’acqua con cacao

Ricette Pasticceria giugno 19, 2017
Buongiorno a tutti cari, Wow, mi sono appena ritrovata a cancellare senza indugio tutta l’introduzione della bozza di questo articolo... Continua »
“No bake” cheesecake

“No bake” cheesecake

Dolci al cucchiaio febbraio 20, 2017
Buonasera a tutti cari e care 🍰 , Devo ammettere che in questi mesi di assenza mi ero addirittura scordata di questo... Continua »
Torta capovolta agli agrumi

Torta capovolta agli agrumi

Dolci da forno novembre 8, 2016
Buonasera a tutti cari, In diretta dalla dettatura automatica di Google Documenti eccomi qui a pubblicare la mia dose settimanale... Continua »
Spezzatino di vitello ai piselli

Spezzatino di vitello ai piselli

Ricette Pasticceria novembre 4, 2016
Buonasera a tutti adorati, Che dire sono davvero sommersa dal lavoro: tra la sveglia alle 6 del mattino, le corse... Continua »
Torta al cacao soli albumi

Torta al cacao soli albumi

Dolci da forno ottobre 24, 2016
Buonasera a tutti cari ❤ , Direttamente dal mio pc ultramoderno, con tanto di pigiama in flanella e in ripresa dal... Continua »
Rollè di vitello con prosciutto, noci e uva

Rollè di vitello con prosciutto, noci e uva

Ricette Pasticceria ottobre 19, 2016
Buonasera pochi ma adorati lettori, In questi giorni, causa febbre, sono rimasta in casa al calduccio sotto circa 4 tonnellate... Continua »
Pasta broccoli siciliani e salsiccia

Pasta broccoli siciliani e salsiccia

Ricette Pasticceria ottobre 17, 2016
Buongiorno a tutti 🙂 , Rieccomi con una ricetta autunnale davvero sfiziosa e alla portata di tutti che mia madre... Continua »
Cookies al cioccolato fondente

Cookies al cioccolato fondente

Biscotti ottobre 14, 2016
Buongiorno a tutti cari 🙂 , Dopo la scorsa ricetta salata mi sembra doveroso riscattarmi con un ottimo dolce da credenza... Continua »
Torta salata alle verdure miste

Torta salata alle verdure miste

Ricette Pasticceria ottobre 11, 2016
Buondì a tutti cari 🙂 , La festa di compleanno di una mia cara amica giusto l’altro ieri mi ha... Continua »

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Su di me:

Angelica, 21 anni, amante della natura, della cucina e soprattutto dei gatti grassi. Neodiplomata in pasticceria con tanta voglia di condividere le sue ricette.

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