Un delizioso accostamento quello tra il cioccolato e l’arancia.Una ciambella morbidissima e golossissima che conquisterà la vostra famiglia ed i vostri amici. Vediamo insieme come preparare questa golosissima ciambella arancia e cioccolato
Ingredienti:
- 200 gr.d farina
- 180 gr.di zucchero
- 150 gr.di burro
- 100 gr.di amido di mais
- 3 uova
- 2 arance(succo + scorza)
- 1 bt di lievito vanigliato
- 200 gr.di cioccolato fondente
Per la copertura
- 200 gr.di cioccolato fondente
- 1 noce di burro
- scorzette di arancia
Iun un pentolino sciogliete il cioccolato a fiamma molto bassa o al microonde, lasciate raffreddare e nel mentre lavorate lo zucchero con le uova sino a renderle spumose. Unite il succo delle arance ed il cioccolato ed il burro fusi, la farina mescolata con l’amido e le scorzette di arancia.Mescolate bene gli ingredienti ed infine unite il lievito. Mescolate il tutto, trasferite in uno stampo ed infornate in forno caldo a 180° per circa 45 minuti. Una volta sfornato, arricchitelo con la glassa preparata facendo sciogliere il burro con il cioccolato, ed infine con le scorzette di arancia tenute da parte.
Gustate