Ingredienti: 800 g di carne di vitello tagliata in una grande fetta 100 g di parmigiano grattugiato 1…
Ingredienti per 4 persone: 700 g di lonza di maiale aperta a tasca 100 g di prosciutto cotto…
Ingredienti per 4 persone: 12 costolette d’agnello 3 patate olio extravergine d’oliva 12 champignon 1 spicchio d’aglio ciuffo…
Ingredienti per 4 persone: 1 coniglio di circa 1,3 kg già tagliato a pezzi 1 cipolla 2 spicchi…
Ingredienti per 4 persone: 40 g di burro, 4 foglie di alloro 2 bacche di ginepro 400 g…
Ingredienti per 4 persone: 200 g di carne tritata di manzo 100 di carne tritata di maiale, una…
Ingredienti per 4 persone: 20 g di funghi secchi 400 g di vitello tagliato a fettine un velo…
Ingredienti per 4 persone: 8 fettine di vitello pecorino grattugiato scorza di mezza arancia 2-3 foglie di prezzemolo,…
Ingredienti per 4 persone: 400 g di carne tritata di maiale 100 g di carne tritata di vitello…
Ingredienti per 4 persone: 600 g di lonza 1 fetta di pancetta di 20 g 1 costola di…
Ingredienti: 3 fettine di vitello, una noce abbondante di burro, 2 cucchiai di vino bianco secco, un bicchiere…
Ingredienti: 400 g di polpa di manzo a fettine 300 g di pomodorini a ciliegia 100 g di…
Ingredienti: 300 g di manzo affettato per carpaccio 3 carciofi, 200 g di champignon un limone, uno scalogno,…
Ingredienti: latte q.b. mollica di un panino 400 g di polpa di manzo macinata una cipolla 20 g…
Ingredienti per4-6 persone: 500 g di carne di manzo macinata 100 g di prosciutto cotto 200 g di…
Ingredienti per 4-6 persone: 500 g di fesa di vitello 150 g di prosciutto crudo 50 g di…
Ingredienti per 4 persone un pollo di un kg circa 3 spicchi d’aglio 2 rametti di rosmarino 100…
Per questa ricetta puoi anche usare fettine di fesa di tacchino o di vitello. Se usi il vitello,…
Ingredienti per 4 persone 1 anatra di 1,5 kg già pronta per la cottura 100 g di fegatini…
Il pollo al limone, è un piatto tipico cinese molto semplice e amato nel suo paese natale. Di…
Ingredienti per 6 persone: 300 g di farina 4 uova 400 g di polpa di manzo una carota…
Ingredienti per 4 persone: Otto fettine di spalla di manzo, tre uova sode, tre pomodori perini, 200 g…
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di trippa, due cipolle, una costola di sedano, sale, quattro carote, 50…
Ingredienti per 4 persone: 600 g di fettine di vitello, 70 g di burro, farina, un bicchiere di…
Ingredienti per 4 persone: 8 belle scaloppe di vitello (ricavate dalla noce o dalla fesa del peso di…
Ingredienti per 4 persone: otto fettine di carne di maiale magro, farina, 60 g di burro, un bicchiere…
Ingredienti per 4 persone: 600 g di fettine di magatello di vitello, 75 g di funghi secchi, 70…
Ingredienti per 4 persone 500 g di magatello di vitello a fettine sottili, una cipolla 40 g di…
Ingredienti: gr. 400 di fesa di vitello a fettine cucchiai d’olio d’oliva 2 acciughe dissalate e diliscate, gr.…
Ingredienti: 2 dl di panna 250 g di champignon 2 cipolle I pollo di 1,5 kg tagliato in…
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