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Crocchette di mortadella patate
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Tag: ricette la prova del cuoco
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Frittata di patate
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Pizza con crema di zucca, pancetta e mozzarella
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Polpette di pesce La prova del cuoco
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Risotto con seppie e piselli
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Torta alle fragole La prova del cuoco
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Bicchierini di castagne al cioccolato ( La Prova del Cuoco)
Ingredienti: 150 gr di burro, 700 gr castagne , 150 gr cioccolato fondente, 1 bustina di vanillina, 130…
Tronchetti di crepes al pesto con ricotta e prosciutto (La prova del cuoco)
Ingredienti: 80 g di foglie di basilico, 80 g di grana grattugiato, 30 /40 gr di pinoli, 100…
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Gnocchi verdi di patate ai 4 formaggi (da La Prova del Cuoco)
Ingredienti: 600 g di patate lessate, 150 g di spinaci lessati, 150 g di farina, 50 g di…
Crema di lattuga con pancarrè fritto di Anna Moroni
Ingredienti: 1 lattuga romana, 250 g. di patate, 100 g. di panna fresca, 4 fette di pancarré, 2…
Cannoli salati con mousse di grana e feta (da La Prova del Cuoco)
Ingredienti: Per la mousse gialla di grana: 500 g di panna, 60 g di grana grattugiato, 4 tuorli,…
Frittata di Patate(la prova del cuoco)
Ingredienti: 1 kg di patate pasta bianca, 1 grossa cipolla bianca, 1 cucchiaio di fiori di finocchio, 3…
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Spaghetti con le melanzane abbottonate (La Prova del Cuoco)
Ingredienti: 80 g di spaghetti, 1 melanzana, 50 g di grana grattugiato, 50 g di pecorino grattugiato, 50…
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Torta al limone (la prova del cuoco)
Ingredienti: 300 gr di farina, 3 uova, 300 gr di zucchero, 100 gr di burro, 2-3 limoni, 1…
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Crostatina di lamponi yogurt e cocco (la prova del cuoco)
Ingredienti 1 tuorlo, 50 g di burro, 70 g di zucchero semolato, 1 vasetto di yogurt, 2 cucchiai…
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Tortelli di zucca salvia e noci (la prova del cuoco)
Ingredienti 200 g di farina di grano saraceno, 2 uova, salvia q.b., 1 fetta di zucca, 30 g…
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Tortelli di patate ai porcini (la prova del cuoco)
Ingredienti 200 g di farina, 2 uova + 1 uovo per la farcia, 150 g di patate, 40…
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Torta di albicocche (la prova del cuoco)
Ingredienti: 2 vasetti di yogurt all’albicocca 250 g di zucchero 300 g di farina 3 uova intere Una…
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Torta di noci al cioccolato (La prova del cuoco)
Ingredienti (per 8 persone): 150 g di noci sgusciate 150 g di zucchero 150 g di cioccolato grattugiato…
Agnello con patate, carciofi (la prova del cuoco)
Ingredienti 300 g di polpa di agnello, 2 carciofi, 2 patate, 1 cipolla, vino bianco q.b., brodo di…