Pirottini di arancia e mandorle al cioccolato

Scaglie di arancia e mandorle al cioccolatoIngredienti:

150 g di mandorle in scaglia,
30 g di sciroppo di zucchero,
50 g di arancia candita tagliata a dadini,
20 g di cioccolato fondente fuso

Preparazione:
Mischia le scaglie di mandorle con lo sciroppo di zucchero. Distribuiscile su una placca e cospargile di zucchero a velo. Tosta nel forno a 180 °C, girando più volte.

Lascia raffreddare le mandorle poi mischiale con i dadini di arancia. Versa dei mucchietti del composto nel cioccolato fuso e ponili su pirottini di carta oleata. Lascia rassodare,il tutto prima di gustare.

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