Crea sito

Penne allo zafferano con piselli

penne allo zafferano con piselli,penne,pasta,piselli,zafferano,primi piatti,Ingredienti:

250 g di penne
120 g di pisellini sgranati
una bustina di zafferano
un mestolo di brodo vegetale
un dl di latte
un pezzetto di cipolla
5 g di burro sale

Preparazione:

Tritate finemente la cipolla e cuocetela in un tegame con il burro. Unite i piselli e un pizzico di sale.
Aggiungete il brodo e lo zafferano, portate a cottura e diluite con il latte. Fate cuocere la pasta in acqua salata, sgocciolatela, conditela con la salsa di piselli,e un pò di formaggio grattugiato se vi piace mescolate bene e servite.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *