Marmellata di pere

marmellata-di-pereIngredienti:

2 kg di pere
1,500 kg di zucchero
1 limone

Preparazione:

Sbucciate le pere, eliminate torsolo e semi, tagliatele a pezzetti. Raccoglieteli in una pentola con lo zucchero e con il succo del limone filtrato al colino.

Ponete sul fuoco e cuocete a fiamma bassa per un’ora continuando a mescolare. Distribuite la marmellata ancora calda nei barattoli di vetro, lasciatela raffreddare completamente e solo a questo punto chiudete ermeticamente i contenitori. Conservateli in luogo fresco.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
(Visited 186 times, 1 visits today)
Precedente Scaloppine ai funghi e fontina Successivo Scaloppine di vitello al prosciutto crudo

Lascia un commento