Biscotto cuore allo yogurt

 

Ingredienti:

1 vasetto di yogurt
140 g di zucchero
160 g di farina
160 g di farina gialla
2 cucchiaino d’olio
2 uovo
80 g di burro
1 bustina di lievito

Preparazione:

Amalgamare con cura  tutti gli ingredienti in una terrina,mescolando fin quando l’impasto risulta ben consistente, versare il composto in una formina di silicone della forma a cuore oppure differente, e cuocere in forno a 180° per circa 30 minuti.

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