Barrette di riso soffiato e cioccolato


Barrette di riso soffiato e cioccolato! Le barrette di riso soffiato e cioccolato sono un goloso snack per grandi e piccini, la ricetta è velocissima e facilissima e si conservano per diversi giorni in frigorifero! Cosa dire di più? Prepariamole insieme e buona merenda a tutti con le barrette di riso soffiato e cioccolato!

Cristina

Ingredienti per circa 20/25 barrette

250 gr di riso soffiato
150 gr di cioccolato fondente
150 gr di cioccolato al latte
100 gr di Nutella
50 g di burro

Preparazione

Sciogliamo a bagnomaria 75 gr di cioccolato fondente e quando sarà completamente fuso lo spennelliamo su una teglia ricoperta con carta da forno in modo da formare uno strato omogeneo quindi trasferiamolo nel frezeer per alcuni minuti.
Sciogliamo a bagnomaria il cioccolato al latte, la nutella, il burro e il restante cioccolato fondente dopodichè uniamo il riso soffiato ed amalgamiamo il tutto.

Trasferiamo il composto di riso e cioccolato nella teglia ricoperta con il cioccolato fondente, con una spatola livelliamo bene il riso.

Lasciamo riposare in frigorifero le barrette di riso e cioccolato per circa 3 ore.